Couteaux de table

Découvrez la ligne des couteaux de table baptisée “Le Veyron”, en hommage du lieu ou se situait ma première forge: Au bord de la rivière du Veyron, à Chavannes le Veyron.

Ces couteaux de table sont ma première production “en série”, J’ai l’envie de permettre au plus grand nombre de personnes de s’intéresser à la coutellerie artisanale, pour un budget moindre que pour un couteau de cuisine, tout en ayant le côté convivial d’offrir à ses convives des couteaux d’exception le temps d’un repas.

Cependant, mes exigences en terme de qualité sont aussi élevées que pour les productions uniques, d’où le choix d’aciers de qualité, associé à un bois d’If local issu des forêts Vaudoises.

Plus d’une cinquantaines d’étapes sont nécessaires pour garantir à ce produit la qualité attendue.